肖竹青还在温和酒业吗（肖竹青）

今天给各位分享肖竹青的知识，其中也会对肖竹青还在温和酒业吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、茅台冰淇淋上线，最低59元，是否物超所值？
• 2、加多宝、王老吉多年缠斗落幕，故事又反转了
• 3、所谓的茅台冰淇淋，其制造原料中有些什么？
• 4、茅台持续“瘦身”，5年砍199个子品牌
• 5、关于贵州茅台股价突破2300元一事，你有何看法？

茅台冰淇淋上线，最低59元，是否物超所值？

5月29日，茅台冰淇淋第二家店在贵阳宣布开张，与此同时发售经典原汁原味、青梅煮酒味、百里香口感三款冰淇淋（食用农产品）。

茅台官方网曾表明，发布冰淇淋是企业向年青消费者人群挨近的初次提升。但《每日经济新闻》记者注意到，以上三款冰淇淋市场价均在60元/杯上下。做为“跨界营销”商品，这一标价在冰淇淋销售市场相比较高，茅台冰淇淋也曾被网民调侃“比哈根达斯还贵”，那麼年青人是不是会乐意为茅台冰淇淋“付钱”？茅台冰淇淋市场前景到底怎样？

继5月19日茅台官方宣布全国首家冰淇淋旗舰店开业运营后，今天茅台冰淇淋第二家店在贵阳宣布开张，茅台集团老总丁雄军、茅台集团经理李静仁亮相开张当场。在茅台公布跨界营销冰淇淋以后，造成市场的普遍强烈反响。“吃了能开机吗？”“吃了是否会醉？”等话题讨论一度冲到热搜榜。

现阶段中国销售市场流行消费市场反映出低龄化、网上化、人性化、身心健康化等发展趋势特性，给传统式消费品行业产生考验。而纯粮酒商品在消费者内心长时间存在传统式、商务接待的偏见，在业界来看，茅台跨界营销是借助其IP向年青消费者人群挨近的措施。

茅台官方网表明，这也是企业向年青消费者人群挨近的初次提升。记者掌握到，29日推新的三款口感在外包装、价钱等领域均与先前发售的商品不一样。三款食用农产品口感各自为经典原汁原味75g（66元/杯）、青梅煮酒味78g（59元/杯）、香草口味75g（66元/杯）。以上三款口感均为茅台、蒙牛联名鞋发布的全植脂奶油冰淇淋，三款产品茅台酒成分占比各自为2%、1.6%、2%。

除线下实体店市场销售外，“i茅台”APP于5月29日17时对外开放了网上选购安全通道。记者进到“i茅台”冰淇淋选购安全通道见到，网上选购分成“顺丰冷链派送会员专区”（顺丰即日）和“3钟头及时达会员专区”。现阶段，线上营销仅限于贵阳市一部分地区。

比哈根达斯还贵？记者注意到，早有酒企试着推动低龄化。2019年，钟薛高就与泸州老窖联名鞋，初次发布“断片儿”系列产品。2020年又与马爹利协作，发布了“近视度数”白兰地冰淇淋。

但以上酒企“跨界营销”自始至终雷声大、雨点小，本次茅台冰淇淋又能不能协助茅台完成知名品牌低龄化？对于此事，纯粮酒权威专家肖竹青5月29日根据手机微信告知《每日经济新闻》记者：“酱香白酒与冰淇淋商品的创新性融合，有希望产生一款令消费者耳目一新的经典商品。冰淇淋做为时尚潮流快速消费品，茅台IP的扶持，授予了其独特的特性。与此同时，这也是贵州茅台老总丁雄军促进社会化、重视消费者、尊重供应关联的购买情景，让大量年青人根据茅台冰淇淋感受到茅台的知名品牌、文化艺术、口味。”

特别注意的是，茅台冰淇淋60元的价格也被网民调侃比“哈根达斯还贵”。京东商城哈根达斯官方旗舰店表明，100ml哈根达斯冰淇淋市场价43元。发布茅台冰淇淋是茅台向年青消费者抛出橄榄枝，但年轻人会“付钱”吗？记者掌握到，虽然茅台冰淇淋价钱被调侃，但还有许多选购到的消费者觉得可以接纳。评价称：“尽管说茅台冰淇淋有点儿小贵，可是可以接纳”“价钱有点儿小贵，可是不在乎，美味就可以了”。

除此之外，专业人士也对茅台冰淇淋目前经销商方式的问题明确提出有关观点。肖竹青向记者讲到：“听闻茅台冰淇淋经销店现阶段加盟招商只对于茅台目前地区代理中的‘茅二代’，这类相近‘人工繁殖’。茅台冰淇淋必须销售市场培养、必须消费者文化教育，必须机构消费者用户评价共享和圈内推动互动交流促进商品时兴，必须经营人做很多细腻的销售市场正确引导和销售市场培养工作中。”

中国食品产业投资分析师朱丹蓬亦表明，茅台冰淇淋的途径怎样落地式是重要。由于过去的代理商都卖酒，如今的代理商卖快速消费品，因此（不一样）方式中间依然有细分化。

肖竹青进一步表明，卖茅台酒与卖茅台冰淇淋是2种设计风格，提议茅台酒厂高管坚信“术有专攻”，放宽茅台冰淇淋承包权选拨，引入公平交易促进茅台集团社会化体制改革创新，选拨茅台冰淇淋地区代理和茅台冰淇淋经销店经营人。

加多宝、王老吉多年缠斗落幕，故事又反转了

多年以来，从商标之争、包装之争，再到后来的广告之争，王老吉和加多宝的「红罐之争」一直在持续。

而在8月16日，加多宝和王老吉一项长达5年之久的广告纠纷，终于落下帷幕。

广药集团与加多宝分别发布公告，最高人民法院判决加多宝立即停止使用相关广告词并赔偿广药集团100万元。对于加多宝「红罐凉茶改名加多宝」等相关广告，则判决其不构成虚假宣传。

▌ 凉茶的 历史

据传，清道光年间，钦差大臣林则徐微服入粤查烟，在切身体验过凉茶的神奇功效后，派人送来了寓意为悬壶济世的大铜壶赠予王泽邦，上面刻有「王老吉」三个金字，「王老吉凉茶」今后名声大振。

在烟土战争中，清朝调湘军驰援广东，由于湘军官兵初到广东，水土不服，加之多吃辣椒，火气攻心，病倒了一大片。王泽邦把「王老吉凉茶」配方送到虎门和黄埔，并切身批示煎煮凉茶，数天后，湘军官兵全部病愈。至此，「王老吉凉茶」开始抢手两广、两湖、上海和北京，并随着千千万万的广东人漂洋过海，萍踪遍布天下各地。

到了上个世纪五十年代，王老吉凉茶分为两支，一支留在陆地被收回国有，几经合并改制，于1992年正式更名为羊城药业，并推出盒装「王老吉」和罐装「王老吉」凉茶。但王家后裔认为，此「王老吉」非彼「王老吉」，这个以他们先人命名的企业和他们毫无瓜葛；另一支在香港最完整地保存了「王老吉」品牌的 历史 沿袭。

当时的状况是：两家经营王老吉的营业额都很小，要是没有后面的故事发生，也能够将这两个产品小范围地长久运作下去。

导致两家王老吉后来大范围商战的故事缘起于鸿道集团（加多宝的母公司）的半路杀入，这家公司的老板叫陈鸿道，原是东莞人，后跑到香港起家。据加多宝供应的材料显示，1990年，香港王老吉代表王健仪与鸿道集团陈鸿道同盟和谈，并授权鸿道集团应用王老吉凉茶秘方与商标生成饮料。很快，鸿道集团就为王老吉凉茶打开了更广阔的市场，并行销东南亚等地。

抢手东南亚市场后，陈鸿道开始揣摩在内陆卖凉茶了。但早在商标法正式实行的1983年，广药集团的前身羊城制药厂就已经注册了王老吉商标生成药品。1994年，陈鸿道找到广药集团要求许可应用王老吉商标。

对于当时的广药而言，王老吉不过是一个偏居东南一隅的小品牌，岭南区域以外的消费者根本不知道凉茶为何物。用某位广药工作人员的话说，王老吉是一个「用不上的资源」。

对于这种主动送钱上门的「冤大头」，广药集团兴奋地应允了，但前提是，双方不得使用对方产品的任何包装，也就是说，决不让加多宝使用绿色包装，占广药的便宜。

面对广药提出的要求：「天价」商标应用费60万，每一年递增20%，陈鸿道按耐不住心中的狂喜。在双方都不理解彼此，看不起彼此，都认为本人占了充足便宜的环境下，盘据80余年的两家王老吉第一次开始了错位的联婚。

加多宝掌门人陈鸿道在拿到王老吉商标后，配以香港王老吉代表王健仪供应的凉茶秘方，改善生成出红罐凉茶，开始了王老吉扩大之路的精耕细作。加多宝开始斥巨资进行广告宣传。2006年德国世界杯期间一句「怕上火，就喝王老吉」的深刻广告词，彻底实现了王老吉凉茶从保健食品到功能性饮料的华丽转身。

在汶川地震和玉树地震期间，加多宝向灾区捐款高达一亿，并推出了让国人自豪的标语「要捐就捐一个亿，要喝就喝王老吉」。网络上铺天盖地的帖子在炒热，放言「买光王老吉」，一时之间王老吉的销售额翻倍，冲破了100亿。

另一方面，陈鸿道开出300万年薪邀请5位百事可乐的渠道总监打造加多宝的地网军团。对于这个隐秘而壮大的地网军团，曾经办事于娃哈哈、汇源等多家国内饮料巨擘的肖竹青在微博中写道：「公众看到的是加多宝炒作的能力，我倾慕的却是加多宝团队的执行力。」

尽管争议持续，但加多宝的确缔造了一个又一个的销售神话。作为对比，王老吉2002年的销售额不过1亿，此时，王老吉已经走过百年。加多宝正式运营王老吉后，奇迹开始了。2003年，销售额冲破6亿。2004年，销售额冲破15亿。2005年，销售额冲破25亿。2006年，销售额冲破35亿。2007年，销售额冲破50亿。2008年，销售额冲破100亿。2011年，销售额冲破180亿。

但是，从2000年到2011年期间，鸿道集团支付给广药集团体的商标应用费仅仅增长了56万元。要知道，王老吉当时的品牌估值已经高达1080亿元，但当时绿盒王老吉的销售额还不足20亿元。

▌九年缠斗

「眼红」之下，相爱相杀，一场关于谁是「王老吉」的战争打响了。这一局，广药胜。加多宝随后将产品更名「加多宝凉茶」。

▌打赢官司又如何？

2011年，也就是广药集团向中国国际经济贸易仲裁委员会提出仲裁请求的这年，加多宝和王老吉的销售额冲上了云霄，达到165亿~200亿之间。凉茶，正在成为彼时中国销量最高的饮料之一。凉茶的出世甚至还给了其他食疗品牌以灵感，毕竟在此之前，谁也未曾想到一罐凉茶可以有着几百亿的市场规模。

随后的九年间，为了抢占市场规模，王老吉和加多宝之间的争斗已经延伸到了商标这场官司之外，双方一度打起了价格战。

公开资料显示，2012年之前，罐装凉茶出厂价基本上在65～70元/箱左右（加多宝批发价格曾为72元一箱），但是到了2015～2017年，加多宝的定价成了50～55元/箱，王老吉则是一度降到了四十多元一箱。

有资料显示，彼时为了多拿下一家餐馆，王老吉和加多宝都用上了「买送」的方式，比如买十箱就送五箱甚至更多，为了多抢占一个山头宁愿自负亏损。

如此漫长的多方争夺，也拖累了加多宝增长的步伐。

2018年8月，曾经要与加多宝进行重组的中弘股份披露了加多宝的财务情况：加多宝在2015～2017年连续三年的净利润分别为-1.89亿元、14.8亿元、-5.83亿元；未经审计的主营收入为100.4亿元、106.3亿元、70.02亿元，增速下降严重。这也与此前媒体报道加多宝的业绩有较大的出入。尽管加多宝表示数据与事实严重不符，但其一时也未能拿出更加有力的证据。

整个2018年，加多宝都被淹没在「停产」「欠薪」的质疑声中。

而王老吉的母公司广药白云山情况也并没有好太多。尽管白云山2018年营业收入翻番，净利润也增长了67%，但减掉白云山在该年的一系列经济运作成果，净利润同比增长也仅为6%。

与此同时，双方还在进行以花钱为主题的营销战，争相霸屏电视广告和综艺节目。

加多宝曾连续四年拿下综艺「中国好声音」的冠名权，当然花费也与年俱增，从2012年的6000万到2015年的3亿元，总花费已经高垒到8亿元。而和阿里打好了关系的王老吉，则去赞助了一些大电影，试图走IP营销的路子。

效果还是有的。这两个不惜花去重金教育市场的凉茶品牌，如今已经形成了双寡头的局面。还在2016年的时候，加多宝和王老吉就分别以近53%和43%的市场份额，大包大揽了国内凉茶市场。

对于许多市场来说，双寡头往往是市场成熟和稳定的标志性形态，但是凉茶市场却因为这两位寡头不太体面的竞争，故事有了不太一样的讲法——

近十年的争夺之下，是凉茶市场增速已经看到天花板，利润开始被压缩的背景色。

前瞻经济学人有数据显示，2012年以前，中国内地凉茶品类还能保持18%的高速增长，但2012年～2015年间增速开始跌破16%，2016年时干脆下降到10%以下。

与此同时，中国的软饮料也进入了新的发展阶段。近几年中国软饮料产量的增速也开始肉眼可见的放缓：从2015年开始产量增速下跌至10%以下，并一直保持下滑趋势，2017年甚至是变为负增长。2017年中国软饮料累计产量为18051.2万吨，下滑1.6%。2018年前三季度国内软饮料产量为12681.8万吨，增速回升至6.30%，但还是低于10%。

罐装饮料生意似乎一天比一天难做了。

就在凉茶产品缺少迭代的同时，新茶饮品牌的门口，已经大排起了长长的队伍。

可以说，现在茶饮的增量市场已经是新茶饮的了。美团曾经发布发布过一组数据，截至2018年第三季度，全国现制茶饮门店数达到41万家，一年内增长了74%。

2018年，新茶饮风潮起于喜茶和奈雪互不相让的融资节奏，而他们的主题就是「扩张」两个字。如今奈雪全国总店数已近130家；喜茶全国总店数已经突破130家，今年内计划还要新开100多家到300家。

尽管王老吉们也都在求变：2017年年底，王老吉在广州开出「1828王老吉」实体店，主打现泡草本茶和奶茶，还计划在2019年开出200多家门店；3～5年内开出3000～5000家门店。

显然，雄心归于雄心，王老吉的「新茶饮」计划还没有在市场上砸起一个水花来，如今不管是提起加多宝还是王老吉，大家首先想到的依然是且只是那句最初的「怕上火，喝XXX」。

中国凉茶行业的高速奔跑阶段已经一去不返了。我们大可说一句，王老吉和加多宝，其实谁赢都一样。是时候了，加多宝和王老吉的目光应该从对方身上挪开，从抢夺彼此的存量市场转向应接不暇的新兴市场才是正事。

所谓的茅台冰淇淋，其制造原料中有些什么？

茅台冰淇淋，其制造原料中有3%茅台酒、鲜牛奶、顶级动物稀奶油以及其他果酱等等！从茅台冰淇淋在使用原材料的时候竟然使用的都是顶级原材料来看，茅台冰淇淋一面世就倍受欢迎，实在是因为物有所值！资深的冰淇淋爱好者是可以区分出高级冰淇淋和普通冰淇淋的区别的！普通冰淇淋用料多是奶粉、植物奶油以及香精等等，从口感以及色泽上看和高级冰淇淋无疑是天壤之别！

此次茅台冰淇淋带一点茅台酒香，让第一批尝试的顾客赞不绝口，此次茅台冰淇淋算是创下了冰淇淋界的先河，酒味冰淇淋当属第一！茅台冰淇淋可不是嘘头，是切实含有茅台酒，如此这般，一众网友围绕着吃多少茅台冰淇淋可能会被查出酒驾展开了大讨论，这一话题的热度冲上了热搜，至今依旧在榜单之上！由此可见，大家对于茅台冰淇淋非常感兴趣，但是，却担心吃多了会不会被动酒驾。

可能性

对于吃茅台冰淇淋就会酒驾这件事，茅台冰淇淋的研发者表示，在研发时就已经做过了相关实验，一般而言，一个人不可能在半小时之内连续吃上三十多个冰淇淋，如此这般，吃茅台冰淇淋想达到酒驾标准可能性微乎极微！当然，茅台冰淇淋研发人员表示，对于酒精高度过敏的群体还是不要轻易尝试，以免影响健康，也被视为酒驾！

玩跨界

现在非常多的知名品牌都在玩跨界，此次茅台出了茅台冰淇淋，一些网友表示太卷了，茅台冰淇淋一出其他的品牌压力应该非常大，毕竟，茅台这两个字就会收割相当一部分铁杆粉丝！

茅台冰淇淋好吃但是不能多吃，虽然酒驾的可能性不大，但是，切莫贪凉！

茅台持续“瘦身”，5年砍199个子品牌

茅台持续“瘦身”，5年砍199个子品牌

茅台持续“瘦身”，5年砍199个子品牌，至今，茅台已“砍掉”199个酒类品牌。若天朝上品的股权转让成功，那么这茅台5年中砍掉的酒类子品牌将达到200个。茅台持续“瘦身”，5年砍199个子品牌。

茅台持续“瘦身”，5年砍199个子品牌1

茅台集团（以下简称“茅台”）于2017年开始的“瘦身减肥”计划仍在持续。6月23日，记者从天眼查获悉，贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司已更名为贵州白金酒股份有限公司（以下简称“白金酒”），同时，贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司（以下简称“保健酒公司”）已退出其股东行列，由原股东北京白金至尊酒业有限公司接手其股份。

据茅台集团透露，截至今年1月份，其已累计缩减酒类品牌198个、产品2694款，加上目前已经出局的“白金酒”品牌，至今，茅台已砍掉199个酒类品牌。

另据贵州省公共资源交易云官网显示，贵州茅台酒厂(集团)技术开发有限公司(以下简称“技开公司”)拟转让天朝上品酒业(贵州)有限公司（以下简称“天朝上品”）51%股权，当前该交易仍在进行中。如果天朝上品的股权转让成功的话，那么，茅台5年中砍掉的酒类子品牌将达到200个。

茅台再度“瘦身”

据了解，保健酒公司与技开公司均为茅台旗下子公司。近几年，茅台持续开展“瘦身”，从2017年宣布 施行“双十”品牌战略，要求每家子公司保留的品牌数不超过10个，每个品牌的条码数不超过10个；

到2018年开启“双五”规划，目标将子公司品牌数缩减至5个左右，产品总数控制在50个以内；再到2019年发布《茅台集团关于全面停止定制、贴牌和未经审批产品业务的通知》；2021年督促子公司打造大单品、逐步淘汰业绩低下的品牌、控制品牌产品数量等，2021年底前全面完成停用集团LOGO工作......

“这是茅台维护企业长期品牌形象，也是维护企业自身产品声誉以及维护消费者利益所做的必然举措。”酒业人士、知趣咨询总经理蔡学飞向《证券日报》记者表示。

作为茅台旗下子公司与外部资金合营的产品线，“白金酒”与“天朝上品”常被业界视作“贴牌酒”品牌。以天朝上品为例，因头衔“茅台”光环一度受到消费者青睐，并于2012年正式走向国际市场，进入贵州白酒出口大军的行列。

但好景不长，在茅台持续不断的“瘦身”中，天朝上品、白金酒等因“茅台”而身贵的日子将被宣告结束。

“茅台砍掉天朝上品、白金酒这样的贴牌酒，虽损失了短期的营收，但是为未来可持续发展做了重要铺垫。”白酒专家、武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青向《证券日报》记者坦言。

上述交易平台披露的数据显示，2021年天朝上品实现营收、净利润分别为3.01亿元、4508万元，截至2022年4月30日，天朝上品实现营收372.91万元，净利润已陷入亏损，为-78.31万元。同天朝上品一样，白金酒亦深陷亏损，截至2021年11月30日，白金酒实现营收1.27亿元，净利润为-343.47万元。

肖竹青向《证券日报》记者表示，这些年茅台的贴牌酒通过夸大宣传等方式招商，稀释了茅台这一“金字招牌”，市场影响恶劣，“茅台砍掉这些贴牌，是为自身长期发展负责”。

“贴牌酒”何去何从？

在茅台愈发珍惜自身羽毛、不断清理子品牌的背景下，如何辩证看待贴牌酒的双刃剑现象，以及“断奶”后的子品牌如何求生？

“贴牌酒本身只是一种生产方式，并无好坏对错之分，甚至其在上世纪末、本世纪初，对壮大、丰富中国整个酒水行业品类，做出过积极的贡献。”蔡学飞指出，很多企业凭此快速做大做强，并实现盈利。

在蔡学飞看来，贴牌酒的存在具有其积极的一面，但于茅台这样的知名白酒企业而言，因管控不力等问题，也会出现虚假宣传等乱象，对茅台等主品牌造成一定的负面影响。

肖竹青亦向《证券日报》记者举例称：“当年五粮液通过发展金六福、浏阳河等这样的贴牌酒，更好地提升了自身的市场覆盖率，也提升了品牌的知名度，但现如今我们看到茅台、五粮液这些主流酒厂却都在清理贴牌，代表着中国酒业进入理性发展时代，不会为短期效益牺牲掉长远发展。”

对于“断奶”后的子品牌生存问题，蔡学飞告诉《证券日报》记者：“短期内没有了集团的直接背书，必然会影响消费者对其产品的接受程度，进而在一定程度上影响销量，但是长远看，‘断奶’也有利于子公司发展自己的特色，独立发展壮大。”

也有业内人士认为，茅台砍掉“贴牌酒”短期内会对子公司的整体业绩带来不利影响，但从中长期看，这属于手术前的“阵痛”，伴随着整个酱酒行业的高速发展、增长、扩容，子公司将自主品牌做起来，其实并不是一件很难的事情，只是时间问题。

茅台持续“瘦身”，5年砍199个子品牌2

据媒体报道，茅台(600519)集团透露，至今年1月份，其已累计缩减酒类品牌198个、产品2694款，加上目前已经出局的“白金酒”品牌，至今，茅台已“砍掉”199个酒类品牌。

报道称，贵州省公共资源交易云官网显示，贵州茅台(600519)酒厂（集团）技术开发有限公司拟转让天朝上品酒业（贵州）有限公司51%股权，当前该交易仍在进行中。

若天朝上品的股权转让成功，那么这茅台5年中砍掉的酒类子品牌将达到200个。

今年3月，贵州茅台发布了《2021年度主要财务数据及2022年第一季度主要经营情况公告》。

茅台表示，2021年贵州茅台实现总营业收入1094.64亿元，同比2020年979.93亿元提升11.71%；归属于上市公司股东的净利润为524.6亿元，同比2020年466.97亿元提升12.34%。

另据茅台2022年一季度报告，报告期内，贵州茅台实现营业收入322.96亿元，同比增长18.43%；归属于上市公司股东的净利润172.45亿元，同比增长23.58%，相当于日赚1.92亿元；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的`净利润172.43亿元，同比增长23.43%。

茅台持续“瘦身”，5年砍199个子品牌3

记者获悉，近日，贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司（以下简称白金酒公司）已完成股权变更，贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司（以下简称保健酒公司）退出股东之列，由白金酒公司原股东北京白金至尊酒业有限公司（以下简称至尊酒业）接手其股份。

与此同时，据贵州省公共资源交易云官网显示，贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司（以下简称技开公司）拟 6636 万元转让其所持天朝上品酒业（贵州）有限公司（以下简称天朝上品）51% 股权。

实际上，茅台集团的酒业品牌 " 瘦身 " 已持续多年。

资料显示，2017 年，茅台集团宣布 施行 " 双十 " 品牌战略，要求每家子公司保留的品牌数不超过 10 个，每个品牌的条码数不超过 10 个。

2018 年，茅台集团发布 " 双五 " 规定，目标将子公司品牌数缩减至 5 个左右，产品总数控制在 50 个以内。

2019 年，茅台集团发布《茅台集团关于全面停止定制、贴牌和未经审批产品业务的通知》。2020 年，" 瘦身 " 更进一步。2021 年，茅台集团开始督促子公司打造大单品、逐步淘汰业绩低下的品牌、控制品牌产品数量等，2021 年底前全面完成停用集团 LOGO 工作。

肖竹青补充道：" 早年五粮液（SZ000858，股价 185 元，市值 7181 亿元）通过发展金六福、浏阳河等这样的贴牌酒，更好地提升了自身的市场覆盖率，也提升了品牌的势能，但现如今我们看到茅台、五粮液这些主流酒厂却都在清理贴牌，代表着中国酒业进入理性发展时代，不会为短期效益牺牲掉长远发展。"

值得注意的是，茅台技开公司的白酒业务也并入到茅台保健酒公司旗下。今年 4 月 15 日，《每日经济新闻》记者从保健酒公司等相关知情人士处了解到，茅台技术开发公司后期将不做酒，其白酒业务将并入保健酒公司。

白酒业务划归保健酒之后，茅台技开公司将主要做酒配套产业。据贵州茅台技开公司微信公众号消息，4 月 14 日，茅台集团董事长丁雄军至茅台技开公司调研时表示，技术开发公司在 " 定位 " 上要坚持做强酒配套产业，横向上要聚焦酒配套产业 " 源于茅台、拓展茅台、延伸茅台 " 的功能定位，既立足茅台做强产业，又依靠自身求发展；

纵向上要立足打造行业示范性制造企业，在产品设计、技术创新、人才培养、平台建设等方面全面发力，力争以一流的设计制造水平服务白酒产业发展，赢得发展主动权。

关于贵州茅台股价突破2300元一事，你有何看法？

近日贵州茅台便顺利突破2300元大关。截至当日收盘，贵州茅台股价报收2320.85元/股，大涨5.98%，最新市值达2.92万亿。在贵州茅台股价的带动下，皇台酒业（000995.SZ）涨停，股价报收20.17元/股。同时，老白干酒（600559.SH）涨幅也达8.79%，五粮液（000858.SZ）、ST舍得（600702.SZ）也出现不同程度的股价上涨。

一、贵州茅台还能买吗？

在茅台价格再创新高的现状下，高价之下的茅台股还能买吗？肖竹青认为，白酒仍然是一个持续向好的行业，尤其是贵州茅台代表的酱香型白酒。现在，部分酒企也在扩大酱香型白酒的产能。但就现状来看，这至少还需要5年时间。未来，贵州茅台的股价还会增长，但涨幅不大，因为这是一个慢牛的行业。“消费者对头部白酒品牌的价值认可依然存在，头部品牌的品牌效应将持续性存在。而在大行业上，除白酒、医药之外，目前并没有发现稳健的趋利和避险性行业，部分游资也在助推白酒行业。”分析人士表示，从过去一年来看，短期景气度下降对市场影响弱化，白酒行业长期发展头部集中的趋势加快，品牌分化进一步加剧。资本市场不断增配竞争格局清晰的头部企业，对短期成长速度的要求降低，更加看重企业发展的持续性和确定性，茅台即是如此。

二、茅台得天独厚的位置。

想了解茅台价格的秘密，其独特的地理位置和制作流程是重中之重。茅台镇所在地是贵州高原最低点的盆地，海拔440米远离高原气候，一年有大半时间笼罩在雨雾之中，有利于茅台酒微生物的繁殖；紫红色土壤中生长的红缨子高粱全世界仅此一家；独特环境下的赤水河是茅台酒主要的用水来源。独特的地理环境、红缨子高粱、赤水河都是无法复制的资源。最为重要的是酿酒的核心原料红缨子高粱数量有限，限制了茅台酒的产量，尽管随着农业技术的进步产量逐年上升，但始终存在一个天花板无法突破。

三、茅台的工艺流程。

茅台酒的工艺流程为：制曲—制酒—贮存—勾兑—包装 。整个过程中要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，同样在勾兑过程中也有着极为苛刻的要求，需要用贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒按比例勾兑。茅台酒整个流程下来需要五年时间，意味着现在出售的酒是五年前生产的，而且经过多重老酒的勾兑。我们都知道白酒越放越醇，时间越长越有价值。

关于肖竹青和肖竹青还在温和酒业吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。