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昆山三宝是哪三宝画(昆山三宝)

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  • 2022-07-21
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  • 更新:2022-07-21 23:14:23

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本文目录一览:

昆山三宝是什么?

昆山本地原述三宝为:昆石、并蒂莲、琼花。此三宝都出自昆山亭林园中、马鞍山内。

而昆山现代三宝概念,已超出小家碧玉的欣赏型理念。昆山大三宝在原有的传统资源上再开发,并使之现代产业化、国际化的大概念:古镇、大闸蟹、昆曲。

昆山有什么特产?

昆山三宝

昆石:产于我市玉山(又名马鞍山)中,天然多窍,色泽白如雪、黄似玉,晶莹剔透多窍,玉洁冰清,形状无一雷同,十分奇巧,所以称为巧石,又名玲珑石,他方人称昆山白石,历来被视为艺术欣赏品,供于几案,视若珍宝。

琼花:昆山亭林公园的琼花,被誉为“昆山三宝”之一。其中最大的一棵花树,连理交枝,树冠周整,玉花繁盛,堪称今世“琼花之最”。

并蒂莲:马鞍山下有并蒂莲,又名千叶莲、千蕊莲,为“昆山三宝”之一,原为元末高士顾阿莲手植,流传至今已有600多年,人称“古莲”。苏州著名文人周瘦鹃首作文记之,称并蒂莲“色香双艳”。

三系列食品

万三蹄、万三方肉、万三三味圆、万三猪手、万三鸡腿、万三野鸭、及万三贡酒、万三宴酒和万三家酒,已成为周庄美食的代表。尤以万三蹄独树一帜,多次被评为食品金奖。随着周庄知名度的日增,已走出周庄,涌向中外餐桌。

万三蹄:以猪腿为原料,佐以调料,用旺火烧煮,经过蒸焖,皮润肉酥,汤色酱红,肥而不腻,咸甜适中,堪称色、香、味、形俱佳的肴馔。

万三方肉:有猪鲜肋肉切方,以“万三蹄”工艺煮酥,是与万三蹄响应的宴客主菜。

万三味圆:有新鲜面粉制成面筋,包入肉末或虾仁、鸡丝作馅,做丸煮熟,兼具小笼、馄饨、汤包之味。

万三猪手:以传统配方烧煮的猪蹄爪,滋润美味。

万三鸡腿:以当年新鸡大腿为原料加工,皮酥肉嫩。

万三野鸭:以太湖野鸭为原料,用“万三蹄”工艺烧煮,肉嫩味鲜,成为餐桌上乘佳肴。

万三贡酒、万三宴酒、万三家酒相传沈万三家以糯米、高粱、玉米、小麦、大米及南湖水采用特殊流程,精心酿制而成,酒液清洌,口味甘醇。

周市太和奥鸭

昆山奥味酱鸭,简称奥鸭。配方技艺源出清宫药膳系列。太和奥鸭其特点是色、香、味,营养四者俱佳,有“一家奥煮,满街飘香”之誉。周市太和馆的奥味品,熔“奥”、“酱”两种烹调技艺于一炉,制作成目前的奥味酱鸭。特点是肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨。

奥灶面

百年老店奥灶馆,坐落在亭林路半山桥南堍,奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首。

红油爆鱼面:爆鱼一律用青鱼制作,面条用精白面加工成龙须面,细白柔嫩,红润喷香,食之爽口。

白汤卤鸭面:则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮,故肥而不腻。一碗别具风味的奥灶面,将为您增添无穷的乐趣,留下无穷的回味。

小吃

三味圆又称汤面筋, 是昆山市周庄镇的名肴特产。周庄三味圆的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱姜、黄酒等调制剁细精制而成。用鸡汤烧煮,皮薄馅嫩,晶莹剔透,汤清味鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,轻轻一咬,鲜汁直淌,堪称上品。

昆山,一直是我所向往的地方,昆石、琼花、并蒂莲人称昆山三宝,最近听说此地有一个比较火的活动?

是的是的,#第一届印迹乡村创意设计大赛# 总决赛确实是要在昆山举办,此次活动主要就是推动地方心底对家乡的记忆,相信一定能够在昆山这个文化底蕴丰厚的城市增添一些光彩

昆山三宝是哪三宝画(昆山三宝)  第1张

昆山三宝的介绍

水乡昆山有三宝:昆石,琼花,并蒂莲。昆石属第一宝(也是中国四大名石之一)它与灵壁石,太湖石,英石,同被誉为“中国四大名石”,又与太湖石,雨花石一起被称为“江苏三大名石:在奇石中占据着重要的地位。由于数量十分稀少现在市场上已很难见到踪影。很多石友只能在资料上见到昆石。

昆山三宝的琼花

琼花是我国独有的古老珍稀花卉,昆山亭林公园的琼花被誉为“昆山三宝”之一。其中最大的一棵花树,连理交枝,树冠周整,玉花繁盛,堪称今世“琼花之最”。每年花开盛期,天天吸引上万的中外游客前来观赏。琼花的花期从4月中旬第一个蓓蕾初放一直到5月中旬,花大如盘,洁白如玉,晶莹剔透。聚伞花序生于枝端,周边八朵为萼片发育成的不孕花,中间为双性小花。不但在花期时很美,而且一年四季都色彩鲜丽,富于变化。真可谓白虎 、青龙、朱雀、玄武四方之色,它四季占尽。“天下无双”的称号,看来琼花确是当之无愧的。

昆山琼花在布局上更是别具一格,标新立异。当时栽培它的人有意识地将琼花与广玉兰种在一起,依了古人“ 玉环飞燕原相敌”的诗句, 将飞燕迎春式的玉兰花比作我国汉代美女赵飞燕,而将八朵一环,环环相连的琼花比作唐代美女杨玉环。两种花几乎同时开放,这样一来,既能欣赏名花风采,又能追想美人丰姿,那可真是匠心独运、绝妙无双!

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