本篇文章给大家谈谈天佑德,以及天佑德青稞酒对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
天佑德青稞酒具有悠久的酿造历史,可追溯至明洪武年间西北地区的天佑德酒坊,创立于1373年。
“天佑德”大曲属于中低温清茬曲,其制曲所用的主要原粮还是青稞。
主要原粮是青稞,这就形成了中国白酒中独一无二的“曲粮合一”工艺。天佑德制曲,全部精选颗粒饱满、无霉烂、无虫蛀、无杂质、无怪异味、无农药污染的优质青稞和豌豆,按7:3的比例进行配比,配料准确,拌料均匀。
制曲时,水的配比量、曲房的卫生条件、通风情况均影响到成品曲质量,通过几百年的不断摸索与积累,形成了青稞酒独有的青稞酒曲。
有精品小黑、生态系列、海拔系列、出口型、天国家人系列等等多个产品系列,普通中高端产品都有涉及
小黑青稞酒是125ml小瓶白酒,小容量,低度数,价格也不贵。
生态系列,有45°三星,48°四星,52°五星三款,生产于原始的、纯净的高原生态环境,属于入门级酒品。
海拔系列,采用高原纯净生态环境中的青稞和高山雪水为主要原料,还用了现代提纯设备分子筛和生物膜等净透技术,有十几款,从入门到中端都有。
出口系列,目前已经进化到了第三代出口型,全面升级迭代焕新,有两种度数45°和50°,属于中高端产品
天国家人系列,国之德G6是为目前天佑德主打的次高端产品,四级陈藏+真实年份,包装上既贴合中国古典审美,又具有浓郁的地域风情,整体庄重典雅,更加贴合商务宴请及商务礼品赠送
互助青稞酒是从土法酿造的“酩醯酒”和结合了山西杏花村工艺酿制的“威远烧酒”一步步发展而来的。“威远烧酒”起源于400多年前的明朝万历年间, 酒质甘冽,香飘四海,诗人为此留下了 “开坛十里游人醉,驮酒千里一路香”的佳句。
从此,互助县威远镇成了有名的青稞酒之乡。至新中国成立时,威远镇已经有13家烧酒作坊,其中实力雄厚的“天佑德”、“义永合”、“世义德”、“文玉合”、“义合永”、“永盛和”、“义兴成”等作坊,时称“八大作坊”。“天佑德”作坊又因拥有那口神奇的“威远神井”而最具盛名。
1952年,青海省政府正是在“天佑德”作坊的坊址上整合了八大作坊,成立了互助青稞酒厂。
2002年,互助青稞酒有限公司开始走品牌发展之路。在挖掘互助青稞酒蕴含的400多年历史文化之后,开发了“天佑德”产品,将这代表互助青稞酒高贵品质的佳酿重新展示在世人面前。“天佑德”一推出市场,就受到消费者的欢迎。目前,“天佑德”品牌已经发展了“三星天佑德”、“四星天佑德”和“珍品天佑德”等产品。
在对“天佑德”的品牌规划中,确定了其“中国青稞酒高端酒品”的品牌定位,“青稞酒宗师”的品牌形象,“重德修身”的品牌个性以及“天佑福德”的品牌主张。
它是青藏地区比较知名的白酒品牌,在青稞酒品类中一直处于龙头地位,口碑方面,我印象中一直挺好的,近些年在各类公益助农振兴地区经济方面也做出了比较大的贡献,总体来说,产品质量过硬,企业很有担当,我觉得天佑德的口碑挺好的不妨百度一下。
八大作坊和天佑德的区别如下
青海互助青稞酒股份有限公司是由明清时期驰名西北高原的“天佑德”、“永庆和”、“世义德”、“文和永”、“永胜和”、“义永合”、“文玉合”、“义兴成”等老字号青稞酒作坊组建而成,号称“八大作坊”,是全国最大的青稞酒生产基地,距今已有400余年的酿造历史,是青稞酒的发祥地。“八大作坊”青稞酒以高原特产青稞为原料,汲取纯甜甘美的古井之水,在继承“八大作坊”传统生产工艺的基础上融合现代先进科学技术精心酿造而成。
青海互助青稞酒股份有限公司主要从事青稞酒的研发、生产和销售,主营“互助、天佑德、八大作坊、永庆和、世义德”等多个系列青稞酒,以及“马克斯威”品牌葡萄酒,旗下拥有4家全资子公司和2家控股子公司,总资产30亿元,员工2200余人,是全国较大的青稞酒生产企业,也是西北地区白酒行业龙头,被誉为“中国青稞酒之源”。
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